Vitaminas lipossolúveis
As vitaminas lipossolúveis são as vitaminas A, D, E e K que são insolúveis em água, mas solúveis em gorduras e solventes orgânicos apolares, como benzeno, éter e clorofórmio.
-
Tocoferóis mistos
Tocoferóis mistos: 30%, 50%, 70%, 90%, 95%
Email Detalhes
Usado para estabilizar óleos e alimentos gordurosos e frituras como antioxidantes e fortificação nutricional.
